カルビー株式会社

事業内容・特徴

沿革

カルビーの歴史は、1949年4月30日、広島県で松尾糧食工業株式会社として設立されたことから始まる。創業者は松尾孝。当初は小麦粉の加工を手がける小規模な食品会社だった。 社名の「カルビー」は、1955年に誕生した。「カルシウム」の「カル」と「ビタミンB1」の「ビー」を組み合わせた造語で、「栄養豊かな食品を提供する」という理念が込められている。 転機となったのは1964年、「かっぱえびせん」を発売したことだった。「やめられない、とまらない」というキャッチフレーズとともに爆発的なヒットを記録し、カルビーは全国区のスナック菓子メーカーへと躍進した。 1975年には、現在の主力商品となる「ポテトチップス」の販売を開始。当時、日本ではポテトチップスはまだ馴染みの薄い商品だったが、テレビCMを駆使した積極的な販促活動により、徐々に認知度を高めていった。1980年代に入ると、ポテトチップスは日本の国民的スナック菓子として定着し、カルビーは業界トップの座を確立した。 1988年には東京証券取引所市場第二部に上場。1989年には市場第一部(現プライム市場)に昇格し、資金調達力を高めた。 1995年、カップ型ポテトスナック「じゃがりこ」を発売。発売当初は若い女性をターゲットにしたニッチ商品だったが、そのユニークな食感と食べやすさから幅広い世代に支持され、大ヒット商品へと成長した。 2000年代に入ると、健康志向の高まりに対応し、ノンフライ製法のスナックやシリアル食品にも進出。2008年にはシリアル市場に本格参入し、「フルグラ(フルーツグラノーラ)」シリーズを発売。朝食市場という新たな領域を開拓し、成長の柱に育て上げた。 2009年には、経営改革を断行。ペプシコとの合弁事業を解消し、独自の経営路線を明確にした。さらに、創業家出身の松尾雅彦会長兼CEOが退任し、外部招聘の伊藤秀二氏が社長に就任。積極的なガバナンス改革により、経営の透明性を高めた。 2011年、東京証券取引所に株式を再上場。公開買付けにより非上場化していたが、再び市場に復帰し、成長資金の調達と企業価値向上を目指した。 近年は、サステナビリティ経営にも注力している。国産ジャガイモの契約栽培拡大や、プラスチック包装の削減、食品ロスの低減など、環境と社会に配慮した事業運営を推進している。 また、海外展開も積極化しており、北米ではケトル・ブランド・チップスを買収し、プレミアムポテトチップス市場に参入。中国では合弁会社を設立し、現地での生産・販売体制を整えている。 創業から70年以上、日本人のおやつ文化を支え続けてきたカルビー。「おいしさ」と「楽しさ」を追求し続けるその姿勢は、これからも変わることはない。

主なグループ会社・関連会社

カルビーポテト株式会社: ジャガイモの生産・供給 カルビー・イートーク株式会社: 東日本地区の販売 スナックフードサービス株式会社: 西日本地区の販売 Calbee North America: 北米市場での製造販売

最近の動向

サステナビリティ推進: プラスチック包装の削減や、食品ロス低減に向けた取り組みを強化している(2024年)。 健康志向対応: 減塩・低カロリー商品の開発や、機能性表示食品の拡充を進めている。 海外展開加速: 北米や中国市場でのブランド認知向上に取り組んでいる。

この企業を一言で表すと

ポテトチップスやじゃがりこなど国民的スナック菓子を生み出し、日本のスナック市場でトップシェアを誇る食品メーカー。

リンク集

公式サイト：カルビー株式会社（https://www.calbee.co.jp）